🏅 BenefĂ­cios da folha de tamarindo đŸ€”

Com um sabor exĂłtico, que o aproxima muito mais do doce quando a fruta estĂĄ madura, o tamarindo Ă© uma fruta que vem conquistando o paladar dos brasileiros nĂŁo apenas por seu gosto, mas principalmente por suas propriedades e benefĂ­cios.

Nascida na África e na Índia, o tamarindo Ă© muito consumido principalmente por moradores do sul da Ásia, e vem chegando para ficar na culinĂĄria brasileira, vocĂȘ sabe por quĂȘ?

Conhece os benefĂ­cios do tamarindo ou acha que ele Ă© apenas uma fruta citada no seriado Chaves, um dos mais famosos da televisĂŁo mundial? NĂŁo tem ideia do que ela pode fazer por vocĂȘ?

EntĂŁo continue lendo esse texto. Aqui contaremos tudo o que vocĂȘ precisa saber para incluir o tamarindo agora mesmo em sua dieta e aproveitar uma melhoria incrĂ­vel em sua saĂșde.

Propriedades nutricionais do tamarindo

Quem conhece essa fruta peculiar não imagina suas propriedades nutricionais. Com apenas cinco calorias a cada uma delas, o que totaliza 239 calorias, cada tamarindo contém 62,5 gramas de carboidratos, 2,8 gramas de proteínas, 0,6 gramas de gorduras e 5,1 gramas de fibras.

Além disso, o tamarindo é rico em fibras, proteínas, potåssio, ferro, cålcio, magnésio, fósforo, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina C.

BenefĂ­cios que o tamarindo pode trazer para a sua saĂșde

Consumir pequenas porçÔes de tamarindo, seja in natura, em forma de suco ou como chĂĄ traz inĂșmeros benefĂ­cios para a sua saĂșde. Conheça cada um deles e veja porque vocĂȘ deve incluir essa fruta na sua rotina alimentar.

Melhora o sistema digestivo

O tamarindo é um excelente laxante natural, ajudando pessoas que tem dificuldades em evacuar, graças às fibras presentes neste alimento. Esse composto movimenta as fezes mais facilmente no trato intestinal, estimulando também o suco gåstrico, facilitando a digestão.

Comer tamarindo ajuda, ainda, o bom funcionamento da bile, permitindo que a comida ingerida seja dissolvida mais rapidamente.

  • Melhora a saĂșde do coração As fibras do tamarindo, o potĂĄssio e a vitamina C contidas na fruta sĂŁo beneficias ao coração. AlĂ©m disso, seu consumo regular diminui a pressĂŁo arterial e reduz os nĂ­veis de colesterol no sangue.
  • Previne a anemia Uma boa fonte de ferro, consumir tamarindo frequentemente previne a ocorrĂȘncia de anemia por deficiĂȘncia desse componente. No entanto, pe preciso tomar cuidado para nĂŁo exagerar no consumo do tamarindo, para nĂŁo desequilibrar os nĂ­veis de ferro no organismo.
  • Melhora a circulação O ferro contido no tamarindo melhora a circulação sanguĂ­nea, garantindo uma boa oxigenação dos glĂłbulos vermelhos do sangue.
  • Melhoria da função nervosa Com vitaminas do complexo B, como a tiamina, o tamarindo melhora a função
  • Ajuda a emagrecer Consumir tamarindo regularmente ajuda a emagrecer, pois a fruta Ă© rica em fibras, que promove uma maior sensação de saciedade, controlando o apetite. AlĂ©m disso, o tamarindo contĂ©m ĂĄcido hidroxicĂ­trico, enzima associada com a menor absorção de gordura.
  • Controle do diabetes Quem come tamarindo consegue, tambĂ©m, controlar seu nĂ­vel de glicemia, porque a fruta limita a absorção de carboidratos. Como se sabe, os carboidratos podem se transformar em gordura e açĂșcar, desequilibrando os nĂ­veis de glicose, principalmente para quem jĂĄ foi diagnosticado com diabetes.
  • Tem ação anti-inflamatĂłria O tamarindo tem ação anti-inflamatĂłria, sendo utilizado na preparação de medicamentos fitoterĂĄpicos para combater inflamaçÔes. Ou seja, a fruta ajuda a tratar problemas como irritação nos olhos, gota, artrite e problemas reumĂĄticos.
  • Prevenir a pelagra Com sintomas como diarreia, demĂȘncia, artrite e insĂŽnia, a pelagra, doença provocada pela deficiĂȘncia de vitamina B3, pode ser prevenida com o consumo regular do tamarindo.
  • Fortalece o sistema imunolĂłgico Com altas quantidades de vitamina C e ação antioxidante, o tamarindo fortalece o sistema imunolĂłgico, evitando problemas de saĂșde provocados por fungos e micrĂłbios.

AlĂ©m disso, a fruta tem ação antissĂ©ptica e antimicrobiana, reduzindo a incidĂȘncia de parasitas e reduzindo tambĂ©m as chances do aparecimento de enfermidades como a pneumonia e de infecçÔes cutĂąneas.

Fonte de ĂĄcido fĂłlico

O tamarindo Ă© fonte de ĂĄcido fĂłlico, nutriente indicado especialmente para mulheres grĂĄvidas. A deficiĂȘncia deste componente pode causar o nascimento dos bebĂȘs com baixa peso ou, ainda, com problemas no tubo neural, estrutura que originarĂĄ o cĂ©rebro e a medula espinhal da criança durante o seu desenvolvimento.

Melhoria da saĂșde dos rins

Rico em potĂĄssio, o tamarindo ajuda o corpo a eliminar substĂąncias tĂłxicas, principalmente as escondidas nos rins, melhorando a saĂșde dos ĂłrgĂŁos.

Fortalecimento dos cabelos e da pele

A vitamina C presente no tamarindo estimula a produção de colågeno, uma substùncia extremamente importante para manter os cabelos e a pele bonitos e hidratados. Além disso, essa fruta contém alta quantidade de vitamina A, que mantém os cabelos hidratados.

Combate a insĂŽnia

Rico em magnésio, o consumo regular de tamarindo ajuda a melhorar a qualidade do sono, aumentando sua duração e sua tranquilidade, combatendo a insÎnia e deixando quem sofre com esse problema mais descansado.

Favorece a criação de mĂșsculos

Rica em tiamina, o tamarindo ajuda tambĂ©m no desenvolvimento muscular. A fruta Ă© rica em proteĂ­nas, composto essencial na reparação e construção dos mĂșsculos.

Como tomar o chĂĄ de folha de tamarindo?

Assim como a fruta in natura, o chĂĄ de tamarindo traz inĂșmeros benefĂ­cios Ă  saĂșde, prevenindo desde problemas intestinais a complicaçÔes provocadas pela malĂĄria.

Para aproveitar os benefĂ­cios trazidos por ele, prepare a seguinte receita de chĂĄ de folha de tamarindo.

Separe 100 gramas de folhas de tamarindo secas e um litro de ågua. Ferva o líquido em uma chaleira e adicione as folhas secas. Misture bem, desligue o fogo e tampe a chaleira. Deixe a bebida descansar por 15 minutos ou até que esfrie.

VocĂȘ pode manter seu chĂĄ de tamarindo na geladeira por atĂ© 24 horas. Se, depois desse perĂ­odo, vocĂȘ nĂŁo consumir a bebida por completo, descarte-a imediatamente.

Depois de 24 horas, o chĂĄ de tamarindo tem seu sabor alterado e perde as propriedades medicinais, podendo inclusive se tornar um risco para a saĂșde.

O tamarindo Ă© uma Ăłtima maneira para quem busca uma alternativa saudĂĄvel e saborosa de manter sua saĂșde em dia e ter mais disposição para a rotina diĂĄria.

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